来源:闪电新闻
2024-09-01 22:00:09
·闪电新闻9月1日讯 9月1日中午12点,黄渤海海域正式“开海”,大量渤海对虾也即将上市,渤海对虾做法多样,闪电新闻推出“开渔寻鲜记”,今天为您推出一道创新菜品:黑松露花雕蒸牡丹虾。
渤海对虾是十足目对虾科对虾属节肢动物, 又称大虾、明虾。 主要分布于渤海、黄海一带。 渤海对虾个体大、肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,是一种珍贵的海味,被称为“东方对虾”, 渤海对虾以体硕鲜嫩、营养丰富而蜚声中外,历来是“天然渔场”渤海渔业的支柱。结合黑松露、花雕酒等食材,今天推出创新菜品:黑松露花雕蒸牡丹虾,戳视频看制作过程。
闪电新闻记者 郝爱印 陶晓东 龙口融媒 卢岩 报道
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